आजादी के वक्त शुरू हुई थी चाय की दुकान, 250 लोगों को रोजाना फ्री चाय पिलाते हैं गुलाब जी

गुलाब जी चाय वाले: हम इंडियंस की जिंदगी में चाय का कितना महत्व है. यह हर कोई जानता है. घर से लेकर बाजार तक नुक्कड़ पर चौराहे पर हर जगह चाय पर चर्चा आम बात है. यहां दिन की शुरुआत तो चाय के साथ होती है और दिन खत्म होते होते दिन में कई सारे प्याले चाय के खत्म होते दिखाई देते हैं. जो लोग घर से बाहर रहते हैं. उनके लिए कुछ चाय की दुकान पसंदीदा चाय की दुकान होती है. वेल आज के इस पोस्ट में हम आपको राजस्थान की राजधान के जयपुर की 75 वर्षों की चाय की दुकान के बारे में बताने वाले है. इस दुकान की पॉपुलरटी इस दुकान की खासियत है. और इस दुकान पर सुबह-सुबह ही चाय पीने वालों की लंबी-लंबी कतारें लगनी शुरू हो जाती है.

75 साल पुरानी है गुलाब जी चाय वाले की दुकान

जयपुर के प्रसिद्ध गुलाब जी चाय वाले श्री गुलाब जी धीरावत का आज देहान्त हो गया है वे पिछले 50 वर्ष से बड़ी ही आत्मीयता से चाय पिलाते थे, और इसी कारण ‘गुलाब जी चाय वाले’ ये नाम देश विदेश में प्रचलित हो गया था।
ईश्वर उनकी आत्मा को शांति प्रदान करे ।
ॐ शांति। @BJP4Rajasthan pic.twitter.com/ONnu1DI6SW

— Dr. Arun Chaturvedi (@chaturvediarun1) May 2, 2020

जिस दुकान के बारे में हम आप से चर्चा कर रहे हैं. वह राजस्थान के जयपुर शहर में है और इस दुकान को आज से 75 वर्ष पहले आजादी के समय खोला गया था और इस दुकान को खोलने वाले शख्स का नाम गुलाब जी है. और यही वजह है इस दुकान को गुलाब जी चाय वाले के नाम से भी खूब पॉपुलरटी मिली है. माना जाता है अगर कोई जयपुर घूमने जाए और यहां चाय न पीये तो उसकी ट्रिप अधूरी ही रह जाती है. जयपुर के एम आई रोड पर स्थित यह चाय की दुकान कितनी पॉपुलर है. इसका अंदाजा आप इस बात से लगा सकते हैं. सुबह होते ही इस दुकान पर बच्चों से लेकर जवानों तक और बुजुर्गो तक सब चाय पीने आते हैं. आम आदमी तो ठीक यहां पर सेलिब्रिटी भी कई बार चाय पीते देखे गए हैं.

घरवालों को रास नहीं आई चाय की दुकान

This a famous tea-stall Gulab Ji Chai Waala or गुलाब जी चाय वाले in #Jaipur – More than tea, I liked this aged owner (in pic) well-draped in woollens in an unusually cold evening. pic.twitter.com/OpkxUjtAZU

— Vidya Bhushan Arora (@vibhuarora) January 29, 2019

गुलाब जी बताते हैं. जब उन्होंने 1947 में आजादी के समय इस दुकान को खोला था. उस समय उनकी आर्थिक स्थिति काफी खराब हुआ करती थी लेकिन इसके बावजूद भी घरवाले चाय की दुकान खोलने में समर्थन नहीं कर रहे थे लेकिन उन्होंने घरवालों के खिलाफ जाकर एक छोटी सी दुकान खोली, लेकिन इनके घर वालों को यह काम पसंद नहीं आया, यहां तक कि इस दुकान को बंद करवाने के लिए भी इनके घर वालों ने उनसे कहा था लेकिन गुलाब जी नहीं माने और गुलाब जी को भी नहीं पता था कि आगे चलकर उनकी इस दुकान को इतनी प्रसिद्धि मिल जाएगी कि वह दुनिया की चहेती चाय की दुकान बन जाएगी. यह बताते हैं दुकान को खोलने के लिए ₹130 खर्च हुए थे. उस समय के साथ ये ठीक-ठाक रकम हुआ करती थी.

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रोजाना ढाई सौ लोगों को पिलाते हैं फ्री चाय

जैसे हमारे जिले में गुलाब जी चाय वाले हैं आप बताओ आपके यहां क्या है………..??🙄😂💪🌷🙏 pic.twitter.com/xx2c755zBN

— Manoj Shukla (@imshukla4bjp) June 10, 2022

भले ही गुलाब जी की सालों पुरानी दुकान आज जयपुर में तो पॉपुलर है ही. इसके साथ ही भारत में भी इस दुकान की पॉपुलरटी हमेशा ही चरम पर रहती है लेकिन यहां एक नजारा जो हर रोज देखा जाता है. वह हर किसी के दिल को जीत लेता है. दरअसल, गुलाब जी आज भी 200 से ढाई सौ लोगों को फ्री चाय पिलाते हैं. और सबसे अच्छी बात यह है कि गुलाब जी यह चाय गरीब और बेसहारा लोगों को पिलाते हैं. रोजाना इनकी दुकान के सामने गरीब लोगों की भीड़ जमा हो जाती है और यह काम पिछले कई वर्षों से गुलाब जी करते आ रहे हैं. बेसहारा लोग बताते हैं कि सालों से वह गुलाब जी की चाय पीते आ रहे हैं और वह इस चाय का पैसा भी नहीं लेते हैं. इस चाय कि अब उनको आदत पड़ चुकी है.

गुलाब जी की मसाला चाय है काफी पॉपुलर

जयपुर के प्रसिद्ध गुलाब जी चाय वाले श्री गुलाब जी धीरावत का आज देहान्त हो गया है वे पिछले 50 वर्ष से बड़ी ही आत्मीयता से चाय पिलाते थे, और इसी कारण ‘गुलाब जी चाय वाले’ ये नाम देश विदेश में प्रचलित हो गया था।
ईश्वर उनकी आत्मा को शांति प्रदान करे ।
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— Dr. Arun Chaturvedi (@chaturvediarun1) May 2, 2020

गुलाब जी की दुकान पर एक मसाला चाय मिलती है जिसकी कीमत 20 रुपए है. वैसे यह तो यह कीमत आम चाय से थोड़ी ज्यादा है. लेकिन जो भी इस चाय को एक बार पी लेता है. उस पर इसका फीवर इस कदर सवार हो जाता है कि वह अगली बार गुलाब जी के यहां चाय पीने जरूर आता है, गुलाब जी की चाय की क्वालिटी इन्हें बाकी चाय वालों से अलग बनाती है. यही वजह है यह 75 सालों से जयपुर में चाय के मामले में राज कर रहे हैं.

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