आम गर्मियों के सीजन में ज्यादातर लोगों का पसंदीदा फल होता है और लोगों के आम खाने के तरीके भी अलग-अलग होते हैं. कोई आम जूस कर खाता है तो कोई आम काट के खाता है. इस आर्टिकल में हम आपको आम के बारे में नहीं बल्कि आम की खेती के बारे में जानकारी देने वाले हैं. एक ऐसा शख्स है. जिसने अच्छी खासी नौकरी छोड़कर कुछ वर्ष पहले आम की खेती करना शुरू किया था और उस समय इसे लोगों ने खूब सुनाई थी, लेकिन अब यह आम की खेती के दम पर ही अच्छा खासा मुनाफा कमा रहा है. हम बात कर रहे हैं. काका साहब सावंत के बारे में जो कभी ऑटोमोबाइल्स कंपनी में नौकरी करते थे, लेकिन नौकरी छोड़ने के बाद ये घर वापस आ गए और यहां पर इन्होंने आम की खेती करने का फैसला लिया.
जिस जगह से ये ताल्लुक रखते हैं. वहां पर आम की खेती नहीं होती है. ऐसे में जब इन्होंने यह फैसला लिया तो लोगों के लिए या फैसला थोड़ा मजाकिया लगा. लेकिन सावंत को खेती करनी थी तो इन्होंने अपने इलाके से थोड़ी दूरी पर जाट तालुका से 20 एकड़ जमीन खरीदी और जमीन में आम के पौधे लगा दिए. धीरे-धीरे पौधे पेड़ में तब्दील हो गए और एक बड़ा सा विशाल बगीचा खड़ा हो गया. काका साहब सावंत ने साल 2010 में इस बगीचे को लगाया था. अगले 5 सालों में इसकी खूब देखभाल करी. साल 2015 में सब पौधे पेड़ में तब्दील हो गए और इन पर आम लगने लगे. वर्तमान समय में काका साहब सावंत आम की खेती तो करते ही हैं.
इनकी खेती में 22 तरह की वैरायटी के आम मिलते हैं. इसके अलावा यह अमरुद, अंगूर की भी खेती करते हैं. 25 लोगों को रोजगार भी दे रहे हैं. साथ ही अच्छा खासा मुनाफा सालाना यह जनरेट कर लेते हैं. काका सावंत उन तमाम लोगों के लिए मिसाल हैं. जो खेती के दम पर कुछ हासिल करना चाहते हैं. साथ ही उन लोगों को भी ये जवाब दे चुके हैं. जो शुरुआती समय में इन्हें निशाने पर ले लिया करते थे.
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