कोरोनावायरस महामारी के बाद जैविक सब्जियों की मांग काफी बढ़ गई है. ज्यादातर लोग घर पर ही सब्जियां उगाकर इस्तेमाल करना चाहते हैं. मार्केट में मिलने वाली सब्जियों में काफी तरह के केमिकल मिलाया जाता है. इस आर्टिकल में हम आपको एक ऐसे शख्स के बारे में बताने वाले हैं. जिसने एमएनसी कंपनी में नौकरी छोड़कर जैविक सब्जी उगाना शुरू किया था. अब वह लोगों को भी जैविक सब्जी उगाने के रूप में जानकारियां देने लग गए हैं. जी हां, इस शख्स का नाम प्रतीक तिवारी है और जयपुर से ताल्लुक रखते हैं. इन्होंने इसी समस्या को देखते हुए एक स्टार्टअप की नींव रखी थी.
शुरू किया जैविक सब्जी उगाने का स्टार्टअप

प्रतीक तिवारी ने साल 2013 में इस अनोखे स्टार्टअप की शुरुआत करी थी. उस दौरान इन्होंने छोटी सी जगह में जैविक सब्जियां उगाना शुरू किया. वहीं लोगों को भी जैविक सब्जियां उगाने के बारे में जानकारियां देने लगे थे. द ग्रीन ग्रीन्स” के नाम से शुरू किए गए इस स्टार्ट को लोगों ने शुरुआत से ही पसंद कर दिया था. यह लोगों को सारी बारीकियां सिखाते थे और उनको बताते थे कि कैसे वह छत पर ही जैविक सब्जियां उगा सकते हैं. बता दें, अब तक प्रतीक तिवारी इस स्टार्टअप के दम पर देश के 25 बड़े शहरों में 1500 से अधिक घरों में ऐसी तकनीक के जरिए कृषि की शुरुआत करवा चुके हैं. दिल्ली, कोलकाता, पटना, गुवाहाटी जैसे बड़े-बड़े शहरों में प्रतीक तिवारी ने लोगों को खुद ही जैविक सब्जी उगाने की ट्रेनिंग दी है.
बेहतरीन है इस स्टार्टअप का मकसद है

प्रतीक तिवारी इस स्टार्टअप के बारे में बात करते हुए बताते हैं. उन्होंने साल 2013 में इस काम की शुरुआत की थी. वहीं साल 2017 में इस काम को उन्होंने प्रोफेशनली तौर पर करना शुरू कर दिया और “द लिविंग ग्रीन्स” के नाम से स्टार्ट अप को नाम दिया था. वहीं कोरोना के दौरान हमने तमाम लोगों को जैविक सब्जियां उगाने की तरकीबें सिखाई थीं. हम 24 घंटे सातों दिन लोगों के लिए फोन पर भी उपलब्ध रहते हैं. हमने कस्टमर केयर बनाया हुआ है. जहां मिट्टी से लेकर तमाम तरह की जानकारियां हम लोगों को देते हैं? जिनके दम पर वह छत पर ही जैविक सब्जियां उगाने का काम कर सकते हैं.
डेढ़ करोड़ है टर्नओवर

उदयपुर के महाराणा प्रताप एग्रीकल्चर एंड टेक्नोलॉजी इंस्टिट्यूट से अपनी ग्रेजुएशन खत्म करने वाले प्रतीक तिवारी के इस स्टार्टअप की बात करें तो इनका स्टार्टअप का टर्नओवर वर्तमान समय में डेढ़ करोड़ के आसपास है. इनकी टीम में कई लोग काम करते हैं. धीरे-धीरे यह विस्तार कर रहे हैं. पिछले दिनों ही इन्होंने बिहार सरकार के साथ करार किया था. जिसके तहत ये लोगों को छत पर ही सब्जी सिखाने की ट्रेनिंग देने का काम करेंगे.
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